Obuoliniai ledai
Kiek kitokie, bet ne mažiau gardūs nei įprasti vaniliniai ar šokoladiniai ledai – obuolių ledai.
2-3 desertiniai obuoliai (nulupti ir be sėklalizdžių);
200 ml grūdėtos varškės be priedų;
100 ml liesos grietinėlės (10% riebumo);
50 ml obuolių tyrės;
50 ml cukraus;
1/4 šaukštelio malto cinamono;
mažas žiupsnelis maltų gvazdikėlių;
1 kiaušinis.
Blenderyje ar virtuviniame kombaine sumaišykite grūdėtą varškę su grietinėle, obuolių tyre, cukrumi, kiaušiniu, cinamonu ir gvazdikėliais. Tada šaukštu įmaišykite nuluptus ir smulkiai supjaustytus obuolius. Supilkite masę į ledų gaminimo aparatą ir leiskite jam maišyti ledus 25-30 minučių.