Obuolių receptai

800 ml daržovių sultinio;
350 ml pieno;
didelis obuolys;
500 g pastarnokų;
2 šaukšteliai maltos kalendros;
1 šaukštelis maltos ciberžolės;
1 šaukštelis maltų kuminų;
svogūnas;
1 česnako skiltelė;
šlakelis aliejaus.
Obuolius ir pastarnokus nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Susmulkinkite svogūną ir česnaką. Puode įkaitinkite aliejų ir apkepkite svogūną. Tada suberkite česnaką, kalendrą, ciberžolę ir kuminus, išmaišykite ir pakaitinkite dar minutę. Supilkite karštą daržovių sultinį, suberkite [...]

Tags: obuoliai, pastarnokai

Read Users' Comments (0)

3 vidutinio dydžio obuoliai;
1 kalafioras;
po šaukštą sviesto ir miltų;
šaukštas baltojo vyno acto;
pusė šaukštelio medaus;
druskos;
juodųjų pipirų;
500 ml vandens.
Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite skiltelėmis. Kalafiorą supjaustykite žiedynėliais. Pasūdytą vandenį užvirinkite, į jį suberkite obuolius ir kalafiorus. Virkite, kol suminkštės – 15-20 minučių. Tada sriubą šiek tiek pravėsinkite ir sutrinkite su blenderiu. Minštą sviestą išsukite su miltais, [...]

Tags: kalafiorai, medus, trinta sriuba

Read Users' Comments (0)