Obuolių receptai

Pagrindui:
50 g tirpinto sviesto;
12 sausainių (keturkampių, trapių – pvz. “Selgos”).
Pusės citrinos sultys;
8 obuoliai (nulupti, be sėklalizdžių, supjaustyti riekelėmis);
100 g sviesto;
175 g cukraus;
4 šaukštai grietinėlės.
Pagrindui sausainius sutrupinkite kaip įmanoma smulkiau ir sumaišykite su tirpintu sviestu. Gauta mase išklokite išardomos kepimo formos dugną. Pyrago viršui keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite grietinėlę ir suberkite cukrų. Išmaišykite, suberkite supjaustytus obuolius. [...]

Tags: karamelė, obuoliai, Sausainiai

Read Users' Comments (0)

300 g miltų;
200 g šalto sviesto;
45 g rudojo cukraus;
2 šaukštai šalto vandens.
Sviestą supjaustykite kubeliais, sumaišykite su ruduoju cukrumi ir miltais, supilkite vandenį ir iš tešlos suformuokite rutulį. Jį apvyniokite maistine plėvele ir palikite šaldytuve 20 minučių.
1,5 kg obuolių (nuluptų, supjaustytų plonomis skiltelėmis);
60 ml šviežiai išspaustų citrinos sulčių;
70 g cukraus;
2 šaukštai kukurūzų krakmolo;
šaukštas vandens;
kiaušinio trynys.
Obuolius su [...]

Tags: obuoliai, rudasis cukrus

Read Users' Comments (0)

200 g kambario temperatūros sviesto (geriau tikro, iš grietinėlės);
150 g cukraus;
450 g miltų;
2 kiaušiniai;
2 šaukšteliai kepimo miltelių;
2 šaukštai grietinės;
5 obuoliai, sumaišyti su 3 šaukštais cukraus.
Sviestą išsukite su cukrumi, po vieną įplakite kiaušinius, sudėkite grietinę, suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir suminkykite vientisą tešlą. Tešlą padalinkite į dvi dalis – 1/3 ir 2/3. Įdėkite į [...]

Tags: obuoliai

Read Users' Comments (0)