2 obuoliai (nulupti ir supjaustyti stambiomis skiltelėmis);
6 gvazdikėliai;
75 g rudojo cukraus;
cinamono lazdelė;
šaukštelis citrinos sulčių;
1,2 l vandens.
Grūstuvėje sutrinkite gvazdikėlius. Juos kartu su obuoliais, cukrumi ir cinamonu suberkite į puodą. Užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Pavirkite 5 minutes. Perpilkite į karščiui atsparų indą, supilkite citrinos sultis ir patiekite.
1,25 l obuolių sidro (būtų geriau, jei pavyktų rasti nealkoholinio sidro);
2 cinamono lazdelės;
6 kardamono ankštys, sutraiškytos.
Viską kaitinkite puode kol užvirs ir tada ant nedidelės ugnies pavirkite dar 5 minutes. Nusunkite, supilkite į keturias stiklines ir patiekite.
100 ml “Southern Comfort” likerio arba burbono;
4 sutrintos kadagių uogos;
4 cinamono lazdelės;
1 nuluptas ir skiltelėmis supjaustytas obuolys;
650 ml obuolių sidro.
Visas punšo sudedamąsias dalis supilkite į dubenį ir mikrobangų krosnelėje pašildykite maždaug dvi minutes. Išimkite ir ištraukite iš gėrimo cinamono lazdeles. Jas po vieną sudėkite į 4 stiklines, į jas supilkite punšą ir patiekite.
