300 g saliero stiebų;
350 g rūgštokų obuolių;
250 g šviežių agurkų;
100 g majonezo;
pagal skonį – druskos ir juodųjų pipirų.
Kubeliais supjaustykite salierų kotus, nuluptus agurkus ir obuolius. Sumaišykite juos. Prieš pat patiekdami, užpilkite majonezu ir pagardinkite prieskoniais.
Puikus garnyras prie mėsos patiekalų. Arba tiesiog pietų patiekalas vegetarams.
500 g mažų cukinijų;
svogūnas;
obuolys;
pomidoras;
sauja petražolių;
česnako skiltelė;
druskos ir pipirų;
4 šaukštai aliejaus.
Svogūną nulupkite, plonai supjaustykite ir 2 šaukštuose aliejujaus pakepinkite, kol suminkštės (apie 8 minutes). Tuo tarpu nulupkite obuolį, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Pomidorą taip pat supjaustykite kubeliais. Kai apkeps svogūnas, į keptuvę prie jo suberkite pomidoro ir [...]
