Blyneliai su obuoliais ir karameliniu padažu
50 g sviesto kepimui;
225 g miltų;
2 nubraukti šaukšteliai kepimo miltelių;
50 g cukraus;
175 ml pasukų arba kefyro;
2 kiaušiniai;
175 ml riebesnio pieno;
500 g obuolių;
šaukštelis vanilinio cukraus.
Dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir cukrumi. Tada supilkite kefyrą (pasukas), pieną, įmuškite kiaušinius. Išmaišykite tešlą. Obuolius nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir sutarkuokite. Suberkite į blynų tešlą ir išmaišykite. Keptuvėje ištirpinkite [...]