2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
450 gramų kiaulienos filė;
1/2 šaukšto pankolių sėklų;
druskos;
juodųjų pipirų;
1 pankolio galvutė;
1 didelė česnako skiltelė;
1 obuolys (geriau raudonas);
2 raudonosios cikorijos;
40 gramų paskrudintų sukapotų lazadyno riešutų;
2 šaukštai citrinų sulčių;
3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
pluoštelis šviežių petražolių;
100 gramų fetos sūrio;
2 šaukštai riebios plakamosios grietinėlės.
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Kiaulienos filė supjaustykite riekelėmis, aptepkite vienu šaukštu aliejaus, įtrinkite smulkiai sukapota česnako skiltele, pabarstykite [...]
Tags: feta, kiauliena, pankoliai